Étlap tervezés

Étlapok szerves részei az éttermeknek, amik sűrűn találhatóak meg szállodákban. Az étlap is simuljon arculatához, és tükrözze marketing tevékenységét.

 

Az étlap, a nélkülözhetetlen

Egy szálloda éttermének nélkülözhetetlen része az étlap. A berendezéshez, és a hely hangulatához illő megjelenése a vendég jó étvágyának egyik kulcsa, hiszen onnan választja ki, mit fog enni. Praktikusan olyan felépítést kell választani, ami egy esetleges étlapváltozás alkalmával költséghatékonyan cserélhető, mégis az elegáns hatást kelti.

Az étvágygerjesztő

Kutatások bizonyították, hogy a színes étlapokat szívesebben böngészik a vendégek. A sárga szín étvágygerjesztő hatású, tehát sárgás lapra tervezett menü már magában megteszi hatását. Masszív felépítéssel megvédhetjük a lapokat a rongálódástól, így tartható meg eredeti állapotában.